冬芽観察会と七草がゆ

冬芽観察会と七草がゆ

葉をしげらせていた木々も冬の時期は葉を落としてすっきり。この時期だからこそ見れる冬の芽を見てみましょう。
オニグルミやクロモジなど、寒い冬を乗り越えるためにつくられた芽の工夫はさまざまです。
園内のいろいろな冬芽を観察しながら散策する観察会の後には、「春の七草」と「七草がゆ」について少し学び、冷え切った体を七草がゆで温めながら、一年の無病息災を皆でお祈りします。

日時：2月7日（日）　10時から13時

参加：100名（先着順）
※事前申し込み（1月7日より受付開始）

参加費：無料（入園料、駐車場別途必要）

申込：FAX078-594-2324または森林植物園のホームページよりお申込みください。
※開催1か月前より受付開始です。

七草がゆ とは：手に入る季節の野菜がごく限られていたこの頃、滋養に富む貴重な食材として若菜を野に出てつみ、七草がゆを作って弱った胃腸を回復させ、1年の無病息災を祈りました。
この風習が誕生した時代は旧暦の頃です。
新暦の現在、七草がゆは1月7日に食するのが一般的となっていますが、旧暦の1月7日は新暦ではおおむね2月上旬頃に該当します。