新年最初の摩耶の森クラブは無農薬の大豆と米糀で仕込み、天上寺で寝かせる
【味噌作りワークショップ】を開催します。約11ヶ月後、できあがった天上寺味噌を各自持帰る事ができます！どんな味に仕上がるかわくわくの長期プラン。
奮ってご参加ください！

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摩耶の森クラブ「天上寺味噌作りワークショップ」
【日　時】1月28日（土）13:00〜
【集　合】摩耶山掬星台の大きなあずまや（12:30〜12:45受付）
【内　容】13:00〜15:30　　天上寺味噌作り（材料費1200円）
【申込み】参加者全員のお名前、ご住所、電話番号をご記入の上、「天上寺味噌作り」係までEメールでお申し込み下さい。
E-mail：info@mayasan.jp
Tel：078-882-3580
Fax：078-802-3112
【締　切】1月26日（木）必着（先着20名）※満員御礼
【主　催】摩耶山観光文化協会・摩耶山再生の会・神戸市森林整備事務所
【問合せ】078-882-3580（monte702まで 火曜定休日）

摩耶の森クラブ詳細につきましてはこちらをご覧ください。

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あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

2017年も摩耶山へたくさんご来山ください！
みなさまと摩耶山にとって素晴らしい年になりますように

初日の出を待つ間「かぎろい」が見られました。

【かぎろい】冬、特に寒さが厳しい大寒のころの空気が澄んだ朝。日の出の一時間前ほどに、空に橙色から濃紺まで美しいグラデーションが広がります。古くから歌人にも詠まれてきた、かぎろいと言われる天体ショーです。『摩耶山彩時記』より

冬の摩耶山はごちそういっぱい。元オテル・ド・摩耶総料理長の奥野シェフが秘伝のイタリアンを伝授する【Toshy’s Kitchen@Maya】があります。お家で手軽に作れ得意料理がふえたよという参加者さんのうれしいお声も届いています。基本的な料理のテクニックやコツがわかりやすいのが魅力的です。1〜3月は 冬季限定参加型キッチン！！奥野シェフ、どどーんと発表してください。冬のテーマとメニューはなんですか？？

1〜3月のテーマは『手打ちパスタを極める』
毎月違う手打ちパスタとソースをおいしく学びます！！

1月　
手打ちパスタ　タリアテッレ　パッパルデッレ
クリーム系のソース

2月
手打ちパスタ　ラビオリ　トルテリーニ
バター系のソース
2月のポイントは「包む具材と形」
形の違いでパスタの名前が変わるイタリア人のこだわりを知ってもらいましょう！
定番のほうれん草&リコッタとラグーソースを用意しようと思っています。
ラグーのお肉は思案中、、、
もし間に合えば鹿肉が使えるんですが、、、
これはなんとも、未定です。

3月　
手打ちパスタ　イカスミ麺　ホウレン草麺
オイル系のソース

これはたのしみ！生地から作る手打ちパスタ、形も味もイロイロ。冬はあたたかい室内で作ります。もちろん、作ったパスタはソースにからめて山上でおいしくいただきましょう。ワインと絶景と奥野シェフがあなたのご来山をお待ちしております。

前回のごちそう

山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen＠Maya】
●1月：1/18（水）11:00〜
●2月：2/8（水）11:00〜
●3月：3/15（水）11:00〜
●場所：摩耶ビューテラス702 室内（摩耶ロープウェー星の駅2階）
●定員：各回10名様 予約制
●参加費：3500円　※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
●キャンセル：食材の都合上3日前まで
（それ以降につきましてはキャンセル料50％頂戴いたします）
●最少催行人数：3名
●講師：奥野俊彦さん（元オテル・ド・摩耶総料理長）
●お申込/お問合せ：メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。
monte702（モンテ702）まで
Email：info☆mayasan.jp（☆を＠に変えてください）
TEL：078-882-3580
●奥野シェフのFacebookページはこちらをご覧ください。

みなさまのご参加お待ちしてます！
摩耶山で手打ちパスタ極めてください！！

ゆく年もくる年もマヤ暦
あなたのマヤ暦を更新ねがいます

2016年もありがとうございました！
2017年もよろしくおねがいいたします！！
新年もマヤ暦チェックして縁起のいい山の上へご来山ください！！

↓↓↓表も裏もどちらもチェックおねがいします↓↓↓

【印刷キレイなダウンロード・こちらをどうぞ】

【訂正のお詫び】
◯坂バス
初日の出運行の時刻に誤りがありました。申し訳ございませんでした。
坂バス1/1元日の特別ダイヤはこちらをご覧ください。

【お知らせ】
◯「初日の出」は摩耶山で！！
まやビューラインは元旦6:00から初日の出運行します！
初日の出ツアー開催！めでたい初ものづくしのnaddistガイドツアーにぜひご参加ください。くわしくはコチラ。美しいご来光が見られますように☆
摩耶山開運八ヶ所巡りも元旦からスタートします！
冬の凛とした空気の中 春の小さな息吹をお見逃しなく。

◯まやビューライン　2/13〜28年次点検運休

◯初マヤカツは何にされますか？どのマヤカツもご参加お気軽に。

◯マヤ暦編集局　078-882-3580（monte702まで）

新しい年、摩耶山で縁起よくスタート！初ものづくしをめでたく手軽に満喫できる
【摩耶山初日の出ツアー】が2017年元旦に開催されます！！摩耶山の開運スポットをnaddistがぐるっとご案内。もれなく初笑いもついてきます。毎年恒例の方も、縁起よさそう♪楽しそう♪という初参加の方も、皆様ぜひぜひご参加ください。

【摩耶山初日の出ツアー】
☆初集合：2017年元旦 6:50までに掬星台（星の駅スグ）にお越しください
●まやビューライン 初日の出運行6:00から運行します！
●坂バス　 元日のダイヤはコチラをご覧ください
（JR灘駅南発 5:40・6:20・7:20以降通常運行）
集合場所までは初乗りでも初ハイクでも初ランでもなんでもOK
事前申込は必要ありません

☆初参加費：無料 (まやみくじ等有料のものは各自負担になります）
☆初ツアーだいたいの内容
◯初日の出　摩耶山から眺むご来光！（天候によります）
◯オテル・ド・摩耶にて「ふるまいホットワイン&ホットチョコレート」あり
◯天上寺にて「初詣」初まやみくじ・飴湯のお接待・初お説法
◯CAFE702にて「お雑煮・ぜんざい」の販売あり
◯monte702「初売」縁起物グッズあり、凧揚げできます！
◯2017年の干支「酉」かわいい摩耶山の野鳥たちに会えるかも

☆初注意：早朝は冷えます、あたたかい服装でお越しください
日の出まで暗いのでヘッドライトや懐中電灯をお持ちください
☆初問合せ：078-882-3580　monte702まで

【摩耶山開運八ヶ所巡り】
2017年1月1日よりはじまります。まずはmonte702にて 摩耶山開運八ヶ所御朱印手ぬぐいをゲットしてください（monte702にて888円/枚）初日の出ツアー当日も何ヶ所か巡ることができます。摩耶山開運八ヶ所巡りの詳細はコチラをご覧ください。2017年の開運ゲット！お巡りください！！