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奥野シェフ!9月のメニュー発表【Toshy’s Kitchen】

8月 25th, 2016

食欲の秋は摩耶山にあり。絶景とごちそうが山の上で楽しめる「Toshy’s Kitchen@Maya」元オテル・ド・摩耶総料理長の奥野シェフがテクニックを伝授します!カセットコンロや炭火を使って 手軽に作れる山のイタリアン料理教室です。毎月違うソースをご紹介、奥野シェフ秘伝レシピをおいしくお伝えします。日常忘れてごゆっくりワインとどうぞ。奥野シェフ、9月のソースとメニューはなんですか??

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9月は「ラビゴットソース」を伝授。
「蒸し鶏のラビゴットソース」と「イワシのエスカベッシュ」をつくります!

山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen@Maya】
●日時:9/1(木)・9/21(水)11:00〜
●場所:摩耶ビューテラス702(摩耶ロープウェー星の駅2階)
●定員:各回10名様 予約制
●参加費:3500円 ※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
●キャンセル:食材の都合上3日前まで
(それ以降につきましてはキャンセル料50%頂戴いたします)
●講師:奥野俊彦さん(元オテル・ド・摩耶総料理長)
●お申込/お問合せ:メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。
monte702(モンテ702)まで
Email:info☆mayasan.jp(☆を@に変えてください)
TEL:078-882-3580
●奥野シェフのFacebookページはこちらをご覧ください。
●10月の開講予定日:10/6(木)・10/19(水)お気軽にご参加ください。
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8/22〜26まやビューライン無料運行期間中限定、トワイライトカフェ451オープン!摩耶ロープウェー虹の駅で駅ナカイタリアンがたのしめます。奥野シェフの豪華なイタリアンメニューがずらり!夜景と一緒にごゆっくりどうぞ。
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●日時:8/22〜26 15:00〜20:00
●場所:摩耶ロープウェー虹の駅で駅ナカ
●飲食代実費
●メニュー:キノコのマリネ・ポークビエット・フジッリのジェノバソース・プッタネスカ・グリーンカレー・ランプレドットのパニーニ・ブロッコリーのアンチョビ風・生ハムムースのピザトースト…まだまだ!
●ドリンク: ビール、ワイン、摩耶山オリジナルカクテルなど(ノンアルコールもあります)
●トワイライトカフェ451は予約不要です。
ハラペコでお越しください。

【アウトドアクラフト】ヒンメリをつくろう!

8月 25th, 2016

お待たせしました!また摩耶山でヒンメリがつくれます!ヒンメリとは 麦わらをつないで作る幾何学模様のモビールです。フィンランドでは幸せを呼ぶ光のモビールと言われています。思い思いに色々な形をつくってください。少しずつパーツをつくり、つなげて光のモビールをつくりましょう。

ヒンメリ

アウトドアクラフト「ヒンメリ(HIMMELI)をつくろう」
9/7(水) 19(月祝)
10/5(水) 9(日)(10/20は中止になりました)
☆11/3(木祝) 30(水)
☆12/10(土)
(※12/22(木)はストロースターを作ります)
☆時間:11:00〜13:00
☆場所:摩耶ビューテラス702
☆参加費:1500円(材料費込)・2回目以降は1000円
+カフェで1オーダーお願いします
☆持ち物:ヒンメリを持ち帰る大きめの袋
☆定員:5名様
☆お問合せ/ご予約 お気軽にどうぞ
アウトドアクラフトのFacebookページ
メール info☆mayasan.jp(☆を@に変えてください)
お電話 078-882-3580(monte702)まで

雪の結晶のような麦の星

雪の結晶のような星もつくれます

講師の畑で育った麦わらでつくります。麦のエネルギーをいっぱいもらいましょう。太陽の光に輝くヒンメリは本当に美しいです。オリジナルヒンメリをぜひ!ご参加お待ちしています。

 

MAYA STOCK Festival〜1DAY of PEACE & MUSIC

8月 22nd, 2016

今年も摩耶山でLove&Peaceなライブイベントを開催。
8組のアーチストのライブ、ヒッピーをテーマにしたフリマスペースなどちょっぴり70年代テイストの秋フェスです。

「MAYA STOCK Festival〜1DAY of PEACE & MUSIC」
日時:2016.9.11.SUN 13:30〜18:30
場所:摩耶ビューテラス702・掬星台
入場料:1000円&投げ銭制(フリマブースは無料)
主催:MAYA STOCK FES 実行委員会・摩耶山再生の会・摩耶山を守ろう会

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●MUSICエリア:摩耶ビューテラス702の店内とテラスに2ステージを組み、8組のアーチストが入れ替わり立ち替わり演奏します。受付後、手にスタンプを押します。これがMUSICエリアとPEACEエリアを自由に行き来できるパスポートになります。
出演(予定):サーカスフォーカス、下村明彦、TAMI、よりえ、あすみ、宵酔feat.ましゅー、Aill、歌っテル

●PEACEエリア:掬星台では事前申込み、出店料不要のフリマが開催されます。ヒッピーバンドなどのピースフルなグッズ、60年〜70年代の音楽やカルチャー、ファッションアイテムなどご自由に販売もしくは見せびらかしてください。フード屋台もあります。60年代〜70年代のニュアンスのあるブース大募集中です!

イベントページはこちらをご覧ください。

 

新マヤカツ【カレー部】創部!

8月 21st, 2016

この秋、新マヤカツが誕生します。なんとカレー部!!活動初日は2部構成。1部はカレー・ナン講座。スパイス選びからのカレー作り、ガスタンドールでナンを焼きます。2部はお気に入りのカレーを持ち寄ってカレーミーティング!摩耶山カレーも登場するかも?!お気に入りのカレーをどや顔で語ってください。1部2部ぶっ通しの参加ももちろん大歓迎です。摩耶山といったらカレーでしょ。

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新マヤカツ【カレー部】
■日程:9/24(土)1部と2部
■場所:摩耶山掬星台

1部 カレー・ナン講座
スパイス選びからのカレー作り、ガスタンドールでナンを焼きます!
■時間:11:00〜
■参加費:1000円 カレーとナン付
■持ち物:マイ食器

2部 摩耶山カレーミーティング
お気に入りのカレーを持ち寄ってカレー談義をしよう!
■時間:13:00〜
■参加費:500円 ナン付
■持ち物:お気に入りのカレー1.5人分、
マイ食器、持っている人は加熱用バーナーと鍋
※加熱用バーナーと鍋のレンタルもあります(レンタル代別途500円+ガス代)
※1部と2部、両方参加の場合、参加費1000円

■問合せ・申込先:info★mayasan.jp(★を@に変えてください)
078-882-3580(monte702 カレー部係まで/火曜定休日 夏休み無休)

 

【摩耶山星まつり】神話劇★星座ビンゴ★観望会

8月 18th, 2016

1000万ドルの夜景を眼下に、今年も「摩耶山星まつり」が開催されます。

望遠鏡で星をみてみる観望会・88星座を使ってロマンチックな星座ビンゴ・星座の神話が知れる神話劇など、星にまつわる壮大なイベントがもりだくさん!掬星台(きくせいだい)であそぼう!

星まつり
【第16回摩耶山星まつり】
★日時:平成28年9月18日(日)17時~20時30分
(雨天時は、9月19日(月祝)に延期)
※雨天中止情報のお問合せは、当日10時から神戸市イベント案内・申込センター(TEL:078-333-3372(音声案内))まで。
★場所:摩耶山掬星台(まやビューライン「星の駅」下車後すぐ)
★内容:天体望遠鏡による天体観望・星座ビンゴ・神話劇 など
★参加費:無料(交通費は各自負担、自動車での来場は原則禁止)
★定員:200人(応募多数の場合は抽選)
★申込方法
◯往復はがきに参加者全員分の
氏名(ふりがな)、年齢、誕生星座、代表者の住所、電話番号
を記入し、下記まで送付。
8月26日(金)消印有効

〒657-8570(住所不要)灘区役所まちづくり課「星まつり」係

★主催:摩耶山星まつり実行委員会
(神戸大学天文研究会、神戸市すまいまちづくり公社、
神戸市建設局森林整備事務所、灘区役所)
★協力:星空公団、神戸市立青少年科学館
★問合先:灘区役所まちづくり課 TEL:078-843-7001(平日8:45〜17:30)