紅葉の秋。色づきはじめる摩耶山で 真っ赤なソースを味わいませんか？

今月も、元オテル・ド・摩耶総料理長の奥野シェフが秘伝のレシピをおいしくお伝えします。使う道具は カセットコンロ、フライパンなどお家にあるようなものばかり。アウトドアで作るといつもの山メシがグレードアップ！え？ここイタリア？ローマだよね？日常忘れて絶景とごちそうに舌鼓！奥野シェフ、11月の真っ赤なソースって何ですか？？あ〜早く食べたい！！！ちなみに10月のイカスミソースは絶品でした。

11月は「トマトソース」
「アマトリチャーナ」と「魚介のトマト煮込み」をつくります！！

山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen＠Maya】
●日時：11/10（木）・11/16（水）11:00〜
●場所：摩耶ビューテラス702 室内（摩耶ロープウェー星の駅2階）
●定員：各回10名様 予約制
●参加費：3500円　※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
●キャンセル：食材の都合上3日前まで
（それ以降につきましてはキャンセル料50％頂戴いたします）
●最少催行人数：3名
●講師：奥野俊彦さん（元オテル・ド・摩耶総料理長）
●お申込/お問合せ：メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。
monte702（モンテ702）まで
Email：info☆mayasan.jp（☆を＠に変えてください）
TEL：078-882-3580
●奥野シェフのFacebookページはこちらをご覧ください。
●12月の開講予定日：12/1（木）・12/21（水）お気軽にご参加ください。

昔から多くの人々に利用されてきた摩耶古道。紅葉を愛でながらたのしいガイドと一緒に歩きませんか。歴史散策・自然観察 選べる3コース！彩り美しい摩耶山をお楽しみください。

お待ちしてます！

摩耶古道ウォーク
【日　時】平成28年11月20日（日曜日） 10時30分～15時頃
※雨天時は翌週11月27日（日曜日）に延期になります
【集合場所】摩耶山掬星台
【内　容】摩耶古道をゆっくり歩きながら歴史散策や自然観察を楽しみます
【コース】下記の3コースからお好みのコースを選び、お申し込み下さい
●歴史散策コース（掬星台～産湯の井～天狗岩～天上寺～徳川道～穂高湖～六甲山牧場前、約3km）歴史散策をメインに摩耶山観光文化協会 天上寺副貫主が紅葉を愛でながら摩耶山の見所をご紹介します！
●自然観察Aコース（掬星台～アゴニー坂～穂高湖～三国池～記念碑台、約4.5km）山の案内人のガイドで自然観察をしながらゆっくり歩くコース
●自然観察Bコース（掬星台～アゴニー坂～穂高湖～シェール槍〜徳川道〜掬星台、約3.5km）山の案内人のガイドで自然観察をしながらゆっくり歩くコース
※コースは当日天候等により変更する場合があります
※お好みのコースを体力に合わせてお申し込み下さい
【定　員】90名（30名×3コース）申込先着順
【参加費】無料（ただし交通費は各自負担、参加者には運賃割引あり）
【申込方法】以下の申込用紙に必要事項記入の上、郵送、FAX又はメールでお申し込みください
【申込締切】平成28年11月1日（火曜日）
●ただし締切までに定員に達した場合はその時点で締切ります
●詳しい案内は参加者決定後に連絡します
【問合せ/申込先】神戸県民センター 県民交流室県民課
電話：078-361-8629
FAX：078-361-8589
Eメール：kobe_kem★pref.hyogo.lg.jp（★を@に変えて下さい）

10月の摩耶の森クラブのお知らせです。再度公園にて開催される「こうべ森の文化祭2016」に摩耶の森クラブブースを出展します。今年は昨年仕込んだ天上寺味噌を使ってみそ玉を作ります。ぜひあそびに来てください。なお、当日のスタッフも募集中です（スタッフはお子様連れでも短時間の参加でもOK）摩耶山の魅力をみなさんでアピールしましょう！当日は他にも体験ブースがいろいろ。森のファッション賞もあります。重ね着のオシャレもたのしみながらお越しください。

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「こうべ森の文化祭2016」
〜摩耶の森カフェ　天上寺味噌でみそ玉づくり〜
【日　時】10月30日（土）10:00〜15:00（小雨決行・大雨中止）
【場　所】再度公園「森のあそび場」周辺（ログハウス前）
【内　容】天上寺味噌でみそ玉作り
※その他、森の手入れ・キノコ観察・歴史探訪・森の音楽会・生き物・観察会などのプログラムがあります。
【アクセス】市バス／三宮（ミント神戸）市バス停留所発25系統「森林植物園行「再度公園」下車　※くわしくはコチラをご覧ください。
【スタッフ申込み】お名前、ご住所、電話番号をご記入の上、「森の文化祭スタッフ」係まで、FAX、Eメールでお申し込み下さい。
E-mail：info★mayasan.jp（★を@に変えてください）
Tel：078-882-3580（火曜定休日/monte702まで）
Fax：078-802-3112

摩耶の森クラブについてはこちらをご覧ください。

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Aromaと山yoga 今シーズンFINAL！！
10/15（土）はハイキングとアロマとヨガ、摩耶山満喫のスペシャルバージョンです。終了後はリュックサックマーケットも楽しめます。秋の摩耶山をゆっくりと登ってみませんか？ハイキングは途中きつくなったら摩耶ロープウェーがあるので安心です。ヨガマットレンタルがあるのでお荷物の心配もなし。2016年最後のチャンス！！心地いいひと時をお過しください。

10月のテーマは「うつくしく」
やさしく優雅なフローラルアロマスプレーで深い呼吸を。

10/15（土）Aromaと山yoga
＜ハイキング参加組＞
・8:45　摩耶ケーブル駅集合　受付
・9:00～上野道ハイキングスタート
約1時間半～2時間
＜掬星台から参加組＞
・11:00　星の駅集合　アロマクラフト
・11:15～ Yoga
・12:30　ティータイム
・13:00　おひらき

☆参加費　ハイキング＋ヨガ＋アロマ
1,000円　（ヨガ＋アロマだけのご参加もOK  同参加費）
☆持ち物
・ハイキングは通気性がよく体温調整できる服装
（着替えのシャツがあると山頂で快適に過ごせます）
・ヨガマット レンタルマットあり（別途200円）
・陽射しよけ＆防寒用のストールや布、上着など（あると便利）
・山頂は寒くなるのでジャケットなど十分な防寒対策がオススメ
・マイカップ
☆参加申し込み＆問い合わせ
・メール purnnamrita★gmail.com（★を＠に変えてください）
・Aromaと山Yogaフェイスブックメッセージでご予約もOK
・電話  monte702まで（078-882-3580）
・ご予約時に ハイキング参加の有無を必ずお知らせください

ヨガはむずかしいポーズはありません。初めての方もお気軽にどうぞ。
冬が来る前に、ココロとカラダをリラックス&リフレッシュ。

1年に1度 芸術の秋のたのしみ。摩耶山天上寺書院の畳間でガラスなどの仕切りがなくごゆっくりご観賞ください。美術館などとは異なった格別の趣きがあります。今年は、江戸時代の文人が描いた脱俗の山水画の世界と江戸後期の日本美術に衝撃を与えた長崎派の花鳥画の世界が堪能できます。

 
【第十五回摩耶山天上寺宝物展】
日時：平成28年10月22日（土）〜11月6日（日）午前10時〜午後4時
場所：摩耶山天上寺書院
拝観料：1名につき500円（抹茶と菓子の接待付）
問合せ：摩耶山天上寺　078-861-2684
共同開催：摩耶山天上寺・摩耶山観光文化協会
※まやビューラインサポーターン会特典割引あり！
会員証とクーポン券をお持ちください。20％割引になります。

お抹茶とお菓子で一服

前期：10月22日〜10月29日　8日間
後期：10月30日〜11月  6日　8日間
後期に多少作品を架け替えます