この冬の【Toshy’s Kitchen@Maya】は参加型キッチン！

1月2月の様子
ニョッキが続々！

12月はラビオリ、1月2月はショートパスタに挑戦しました。もちろん生地から手作りです！3月も摩耶山は美食メニューが盛りだくさん！おいしい発見あります。
奥野シェフが長年の経験で培ったコツやワザもマヤカツでお伝えしちゃいます。すぐに使えるワザばかり。奥野シェフ、3月のメニューは何ですか？？

「サルシッチャを作ろう！」

サルシッチャとはイタリアのソーセージ。ひき肉から腸詰まで全部手作りで挑戦します。もちろん出来立ては…茹でたり、焼いたり、燻製なんかも、面白そうでしょ！
「得意料理はサルシッチャ。サルシッチャ知らない？ソーセージ、自分で作るよ」
一度は言ってみたいフレーズです。

山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen＠Maya】
●日時：3/ 3（木）・3/16（水）11:00～
●場所：摩耶ビューテラス702（星の駅2階）
●定員：各回10名様
●参加費：3500円　※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
●キャンセル：食材の都合上3日前まで
（それ以降につきましてはキャンセル料50％頂戴いたします）
●講師：奥野俊彦さん（元オテル・ド・摩耶総料理長）
●お申込/お問合せ：メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。
monte702（モンテ702）まで
Email：info☆mayasan.jp（☆を＠に変えてください）
TEL：078-882-3580
●Facebookページはこちらをご覧ください。

ご予約・お問い合せ お待ちしています。

六甲山・摩耶山の冬あそび

楽しいイベント盛りだくさん！！
六甲山・摩耶山をめぐるスタンプラリーも！
色々めぐって豪華賞品を当てよう！！

摩耶山の体験イベント

■森林植物園
2/7（日）　冬の園内散策と七草がゆ
冬の森林植物園を巡るガイドツアーの後、七草がゆ作りに挑戦。無病息災を願っていただけば、心も体も温まります。
くわしくは コチラをご覧ください。

■自然の家
2/13（土）20（土）　摩耶山でたき火と星空観察
たき火を囲みながら、神戸市街地では見られないような星空を眺めて時間を過ごします。たき火で持参したマシュマロやくだものを焼くこともできます。
くわしくは コチラをご覧ください。

■摩耶山天上寺
2/14（日）　定例坐禅会
真言宗の坐禅「阿字観（アジカン）」を体験。足の組み方、呼吸法など、坐り方は僧侶がわかりやすく教えます。動きやすいズボンで参加を。英語通訳もあります！
くわしくは コチラをご覧ください。

■六甲山牧場
1/21〜3/6期間中の日曜と祝日　　プレミアムウールクラフト体験
六甲山牧場の羊毛を使って、大きな羊のマスコット人形や珍しい黒や茶色の羊のマスコットをつくります。
くわしくは コチラをご覧ください。

■まやビューライン
2/8（月）10（水）12（金）　春節祭　平日延長ダイヤ
夜間延長ダイヤで運行するほか、摩耶ケーブル駅、星の駅窓口にて切符購入時に先着各日50名様に炭酸せんべいプレゼント。（15:00より配布）
くわしくは コチラをご覧ください。

■六甲山のイベント は コチラをご覧ください。

スタンプラリー

「六甲山」「摩耶山」「乗りもの」のスタンプを3つ集めて応募すると 豪華賞品が当たるスタンプラリーを実施しています。あそんで スタンプ集めて応募しよう！オテル・ド・摩耶のペア宿泊券など豪華賞品が当たるかもしれません♪
くわしくは コチラをご覧ください。

六甲山ポータルサイト ROKKOSAN.COM  をお出かけ前にご覧ください。

ラジオ
2/1（月）10:00〜Kiss FM KOBE「4SEASONS」内
「CORRECT六甲・摩耶〜tektec」に冬あそびの達人が登場します。
ぜひお聞きください。

冬のイマしか体験できないイベントばかり！
冬もじゃんじゃん 山であそぼう！！

摩耶の森クラブです。
新年最初の摩耶の森クラブは無農薬の大豆と米糀で仕込み、天上寺で寝かせる味噌作りワークショップを開催します。この時期に仕込む味噌は雑菌が少なく腐らない良質の「大寒仕込み」と呼ばれています。奮ってご参加ください！

摩耶の森クラブ「天上寺味噌作り」
【日　時】1月23日（土）13:00〜
【集　合】摩耶山掬星台の大きなあずまや
【内　容】13:00〜15:30　　天上寺味噌作り
【参加費】無料（材料費1200円）
【申込み】
参加者全員のお名前、ご住所、電話番号をご記入の上、「天上寺味噌作り」係まで
Eメールでお申し込み下さい。申込受付は終了しました。
E-mail：info@mayasan.jp
Tel：078-882-3580
Fax：078-802-3112
【問　合】摩耶の森クラブ事務局　078-882-3580（モンテ702内）
【主　催】摩耶山観光文化協会・摩耶山再生の会・神戸市森林整備事務所
【次回の予定】3月26日（土）摩耶詣祭＋歴史探訪

【天上寺味噌ってなに？】
むかしむかし 天上寺では味噌が作られていたそうで、この味噌は天上寺味噌として評判になり、毎年初観音会の縁日にはこの味噌を使った味噌汁が振る舞われ、ご縁が深くて縁起がよいということで「おかげ汁」「長寿汁」「縁起汁」と呼ばれるようになったそうです。今年の初観音会 1/17（日）はぜひ天上寺へお越しください。

写真で山を遊ぼう!!　山撮り写真教室　第24回
冬の色 Ⅱ　- 真冬の森 –
一眼レフからケータイまでカメラは何でもOK！
山での感動、不思議、楽しい場面を切り撮る山撮りを体験しませんか？

撮影のフィールドは、都会の裏山でありながら原生林も残る自然豊かな摩耶山です。風景、動植物、友達やパートナーのポートレートスナップなど、あなたが惹かれる撮りたいものを見つけてください。カメラの使い方に慣れていない方には丁寧にお教えします。

摩耶ケーブル虹の駅から山頂の星の駅まで、摩耶古道を歩いて登り、冬の風景を撮影します。彩り少ない季節ですが、モノトーンの風景は想像力をかきたて、足もとの小さな風景の中に思わぬ色彩を発見することもあります。
マクロレンズをお持ちの方は、ぜひご持参下さい。沿道で冬の風の中に佇む旧天上寺の遺構や茶店跡などマヤ遺跡が、摩耶山の古い記憶を語りかけてきます。森を背景にスナップポートレートも楽しめます。積雪等による凍結が予想される場合、安全に撮影できるコースに変更することがあります。
ご案内させていただくカメラマンは、ヤスワンフォトスの岡本康司さんです。
皆様のご参加をお待ちしています。

■開催日
2月13日（土）
当日9:00時点で午後の降水確率70%以上の場合、また、まやビューラインが荒天等で運休の場合は中止です。

■時間／場所
摩耶ケーブル 虹の駅　10:30集合
ロープウェー 星の駅　14:30終了

■行程
虹の駅 → 旧天上寺参道 → 仁王門 → 摩耶の大杉さん → 旧天上寺跡（史跡公園） → 奥の院跡 → 天狗岩大神 → 掬星台・星の駅

■参加費用
￥1,800

■定　員
15名

■持ち物・その他
カメラ（スマホ、コンパクト、ミラーレス、一眼レフ等）
操作に不慣れな方は使用説明書もご持参ください。
三脚（お持ちの方）
昼食・飲料（必須）
防寒具・雨具
地道、石段があるハイキングコース（登り）です。歩きやすい靴でお越しください。
降雪・凍結が予想される場合、安全のため軽アイゼンや滑り止めスパイクを携行下さい。

＊雨天等での中止の場合、メールでお知らせします。
ヤスワンフォトスのホームページ、Facebookページでもお知らせします。

■お申込み方法
件名を「山撮り写真教室」とし、下記(1)～(3)項を本文にご記入のうえ、info★yasuwan.com 宛（★を＠に変えてください）にメールでお申し込みください。
(1) 氏名
(2) 携帯電話番号
(3) ご住所

お問合せ・ご予約 お気軽にどうぞ。お待ちしてます。

2016.1.14

摩耶山雪の祭典！！ついに今シーズン初開催しました！！！
次はいつ？？　雪が降った日が開催日です！
雪のアートを自由に作りに まやビューラインに乗ってご来山ください。
（摩耶山雪の祭典の開催情報はFacebookページやTwitterでお知らせします）