紅葉の秋。色づきはじめる摩耶山で 真っ赤なソースを味わいませんか？

今月も、元オテル・ド・摩耶総料理長の奥野シェフが秘伝のレシピをおいしくお伝えします。使う道具は カセットコンロ、フライパンなどお家にあるようなものばかり。アウトドアで作るといつもの山メシがグレードアップ！え？ここイタリア？ローマだよね？日常忘れて絶景とごちそうに舌鼓！奥野シェフ、11月の真っ赤なソースって何ですか？？あ〜早く食べたい！！！ちなみに10月のイカスミソースは絶品でした。

11月は「トマトソース」
「アマトリチャーナ」と「魚介のトマト煮込み」をつくります！！

山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen＠Maya】
●日時：11/10（木）・11/16（水）11:00〜
●場所：摩耶ビューテラス702 室内（摩耶ロープウェー星の駅2階）
●定員：各回10名様 予約制
●参加費：3500円　※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
●キャンセル：食材の都合上3日前まで
（それ以降につきましてはキャンセル料50％頂戴いたします）
●最少催行人数：3名
●講師：奥野俊彦さん（元オテル・ド・摩耶総料理長）
●お申込/お問合せ：メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。
monte702（モンテ702）まで
Email：info☆mayasan.jp（☆を＠に変えてください）
TEL：078-882-3580
●奥野シェフのFacebookページはこちらをご覧ください。
●12月の開講予定日：12/1（木）・12/21（水）お気軽にご参加ください。