マヤカツ　山のイタリアン料理教室
Toshy’s Kitchen@Maya

カセットコンロや炭火、薪ストーブを使って手軽に作れるアウトドアイタリアン教室がマヤカツに6月より新登場で大人気！！講師は元オテル・ド・摩耶総料理長 奥野シェフです。魔法のような手早いシェフの動きにもうメロメロ！基本的な料理のテクニックやコツはもちろん、魅力はなんと言っても奥野シェフの極上のイタリアンが食べられること♪♪山上でワイン飲みながら最高のひと時をお過しください。それでは、7月のメニューの発表です。（月変わりのメニューが楽しめます！）

7月のメニュー　
夏野菜のバーニャフレッダ
スパゲッティ　カルボナーラ
すずきのアクアパッツァ

参加予定のゲストのご希望でカルボナーラは「生クリームを使うタイプ」と「生クリームを使わないタイプ」の2種類を作ります！そして、、、ベーコンじゃなくパンチェッタで作ろう！ってことになり、只今奥野シェフの冷蔵庫ではパンチェッタ仕込み中だそうです。楽しみ〜！！ワインと？ビールと？悩みます。。

山上で至福の時間（6月の様子）

山のイタリアン料理教室「Toshy’s Kitchen＠Maya」
日時：7/2（木）・15（水）11:00～　　毎月第1木曜日・第3 水曜日開催！
場所：摩耶ビューテラス702屋外テラス
定員：各回10名様
参加費：3500円　※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
キャンセル：食材の都合上3日前まで（それ以降につきましてはキャンセル料50％頂戴いたします）
講師：奥野俊彦さん（元オテル・ド・摩耶総料理長）
お申し込み：メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。

Monte702（モンテ702）まで
Email：info@mayasan.jp　TEL：078-882-3580

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ご参加お待ちしています！！ぜひご賞味ください。奥野シェフの料理ライブがアリーナ最前列でご覧いただけます！