カセットコンロや炭火を使って手軽に作れる アウトドアイタリアン教室
山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen＠Maya】

まやビューラインに乗って 美食の旅に出かけませんか？彩り豊かな秋色の摩耶山がおいしい香りに包まれる！迫力ある奥野シェフのライブキッチンは見ているだけでワインがすすんじゃいます。本や動画ではわからない料理のコツをいっぱいゲットしたあとは お楽しみのお食事タイムが待っています♪絶景眺めながらワインと一緒にbuono!!お家で作って3倍楽しめます。味わいながら料理が上達！
奥野シェフ、11月のメニューは何ですか？？

11月メニュー【Toshy’s Kitchen＠Maya】
ホウレンソウのオイルマリネ
スパゲッティ ボスカイオーラ
ミラノ風コトレッタ

山のイタリアン料理教室【Toshy’s Kitchen＠Maya】
●日時：11/ 5（木）・18（水）11:00～
●場所：摩耶ビューテラス702屋外テラス
●定員：各回10名様
●参加費：3500円　※別途各自お飲物をカフェにご注文ください
●キャンセル：食材の都合上3日前まで（それ以降につきましてはキャンセル料50％頂戴いたします）
●講師：奥野俊彦さん（元オテル・ド・摩耶総料理長）
●お申し込み：メール、もしくは電話でタイトルを「料理教室」と記入の上、下記まで希望日、お名前、電話番号、ご住所をお知らせください。
monte702（モンテ702）まで
Email：info☆mayasan.jp（☆を＠に変えてください）
TEL：078-882-3580

●Facebookページはこちらをご覧ください

ご予約・お問い合せ お待ちしています！

写真で山を遊ぼう!!　山撮り写真教室　第21回

山での感動、不思議、楽しい場面を切り撮る山撮り写真を体験しませんか？
撮影のフィールドは、都会の裏山でありながら原生林も残る自然豊かな摩耶山です。
風景、動植物、友達やパートナーのポートレートスナップなど、あなたが惹かれる撮りたいものを見つけてください。一眼レフからケータイまでカメラは何でもOK、ユルく楽しく技術向上がモットーです。写真や山の初心者の方も大丈夫。カメラの使い方に慣れていない方には丁寧にお教えします。毎月１回、第４土曜日に開催します。

11月は「燃える秋　冬が来る前に」
今回、メインの秋の終章、紅葉の撮影です。
去りゆく秋とすぐそこまで来ている冬の気配を感じながら、色々な切り口で撮影します。集合場所は、山頂の摩耶ロープウェー星の駅。
ここから紅葉に彩られた山上を歩いて穂高湖に向かいます。
穂高湖では湖面に映る森の紅葉やポートレートスナップも撮影し、周辺の紅葉スポットへ。日暮れが早くなる季節なので午前中にスタートし、途中で昼食をとります。
お弁当を忘れずにご持参ください。
ご案内させていただくカメラマンは、ヤスワンフォトスの岡本康司さんです。
皆様のご参加をお待ちしています。

昨年「山撮り写真教室」穂高湖付近にて
撮影：講師 岡本カメラマン

■開催日
11月28日（土）
当日9時以降の降水確率が60％以上の場合は中止

■集合時刻・場所
11:00　摩耶ロープウェー 星の駅

■歩くコース
星の駅・掬星台 → 穂高湖とその周辺 → 星の駅・掬星台

■終了時刻・場所
16:30　星の駅・掬星台（時刻は多少前後することがあります）

■参加費用
2,000円

■定員
15名

■持ち物
カメラ（ケータイ、スマホ、コンパクト、ミラーレス一眼、一眼レフ等）
操作に不慣れな方は使用説明書もご持参ください。
三脚（お持ちの場合。なくても可）
傘、レインウェア。
山上は冷えます。防寒のご用意をお忘れなく。
未舗装路も歩きます。歩きやすい靴でお越しください。

・まやビューラインが荒天等で運休の場合、メールでお知らせいたします。
ヤスワンフォトスのホームページとFacebookページでもお知らせします。

■お申込み方法
件名「山撮り写真教室」とし、下記(1)～(3)項を本文にご記入のうえ、
info@yasuwan.com 宛にメールでお申し込みください。
(1) 氏名
(2) 携帯電話番号
(3) ご住所

古くから多くの人々に利用されてきた摩耶古道を、彩り美しい秋にたのしいガイドと一緒に歩きませんか。歴史散策・自然観察と選べる2コースです。

歴史散策コースのガイドはもちろんこの方！

摩耶古道ウォーク
【日　時】平成27年11月22日（日曜日） 10時30分～15時頃
※雨天時は翌週11月29日（日曜日）に延期になります
【集合場所】摩耶山掬星台
【内　容】摩耶古道をゆっくり歩きながら歴史散策や自然観察を楽しみます
【コース】下記の2コースからお好みのコースを選び、お申し込み下さい
●歴史散策コース（掬星台～産湯の井～天狗岩～天上寺～徳川道～穂高湖～六甲山牧場前、約3km）歴史散策をメインに摩耶山観光文化協会 天上寺副貫主が紅葉を愛でながら摩耶山の見所をご紹介します
●自然観察コース（掬星台～アゴニー坂～穂高湖～三国池～記念碑台、約5km）山の案内人のガイドで自然観察をしながらゆっくり歩くコースです
【定　員】60名（30名×2コース）申込先着順
【参加費】無料（ただし交通費は各自負担）
【申込方法】申込用紙（PDF：253KB）に必要事項を記入のうえ、郵送、FAX又はメールでお申し込みください
【申込締切】平成27年11月2日（月曜日）
●ただし締切までに定員に達した場合はその時点で締切ります
●詳しい案内は参加者決定後に連絡します
【問合せ/申込先】神戸県民センター 県民交流室県民課
電話：078-361-8629
FAX：078-361-8589
Eメール：kobe_kem@pref.hyogo.lg.jp
●くわしくはコチラをご覧ください

摩耶の森クラブです！
9月の野鳥観察会では「鷹の渡り」を見ることができ、空高く飛んでいくサシバに歓声が上がりました。さて、10月は？
今年も再度公園にて開催される【こうべ森の文化祭2015】に摩耶の森クラブブースを出展します。摩耶山カフェでおもてなし。エナジーバー作りワークショップも開講します。「マヤカツ 山レレ教室」の初ライブ出演決定♪
森のファッション賞もあります☆ぜひオシャレして遊びにきてください。
当日の摩耶の森クラブブーススタッフも募集しています。スタッフはお子様連れでも短時間の参加でもOKです。摩耶山の魅力をみなさんでアピールしましょう！！

こうべ森の文化祭２０１５

【日　時】10月31日（土）10:00〜15:00（小雨決行・大雨中止）
【場　所】再度公園「森のあそび場」周辺（ログハウス前）
【内　容】10:30〜12:00　エナジーバー（山の携帯食）作りワークショップ
12:00〜　　　　山レレ教室ライブ
13:00〜15:00　摩耶山カフェ（エナジーバーとコーヒーでおもてなし）
※その他、森の手入れ・キノコ観察・歴史探訪・森の音楽会・生き物観察会などのプログラムがあります。くわしくは コチラをご覧ください。

【アクセス】市バス／三宮（ミント神戸）市バス停留所発25系統「森林植物園」行「再度公園」下車（バスの本数が少ないのでご注意ください）
●時刻表　http://www.city.kobe.lg.jp/life/access/transport /bus/jikoku/

【スタッフ申込み】
お名前、ご住所、電話番号をご記入の上、「森の文化祭スタッフ」係までFAX、Eメールでお申し込み下さい
E-mail：info@mayasan.jp
Tel：078-882-3580
Fax：078-802-3112
【スタッフ申込の締切】10月26日（月）

【当日の連絡先】０９０-８８２６-２２５１
【次回の摩耶の森クラブ予定】11月21日（土）摩耶山俳句教室

摩耶山ブックカフェ11月は特別企画！六甲全山縦走の父、登山家・加藤文太郎と、彼のパートナーである吉田登美久の遭難を描いた二人芝居を開催します。非情の山に取り憑かれた男たちの、人生の喜びや孤独を力強い台詞に乗せて綴ります。

【朗読講演『山の声』】
日　時：2015年11月1日（日）17:00
出　演：日活JOE・上瀧昇一郎・西村恵一（バイオリン）・角谷芳徳（ギター）
入場料：1500円（1drink付）
定　員：50名（要予約）
会　場：摩耶山・摩耶ビューテラス702（摩耶ロープウェー星の駅2階）
予約/問合せ：monte702（078-882-3580　info@mayasan.jp）